À la carte menu
Velkommen til en verden af smag, hvor klassisk dansk krostemning møder asiatisk inspiration. Vi forener stolte traditioner og moderne madhåndværk i hyggelige rammer med plads til både de store fester og de intime middage.
Anmeldelser
4.3
639 anmeldelser
Forretter
1f. Rugbrødstartelet med røget laksemousse
Varmrøget laks, creme fraiche, mayonnaise, bladselleri, rødløg, purløg og citron.
2f. Tartelet med høns eller rejer i asparges
3f. Rejecocktail
4f. Tun mousse
Med dild marineret kål, kapers og syltede rødløg
5f. Stegt aubergine
Med bacon og forårsløg
KROENS SUPPER EFTER SÆSON
1s. Kylling suppe med asparges og vagtelæg
Sæsonens suppe med kylling og asparges.
2s. bollekød- og svampesuppe med grøntsager
Fyldig suppe på svinefond, svinekød, svampe og sæsonens grøntsager.
3s. Sød og sur fiskesuppe
Torskefisk, tamarinde, bønnespirer, koriander.
HOVEDRETTER
1h. Wienerschnitzel (150 g / 250 g / Grande)
Paneret og smørstegt kalveschnitzel efter klassisk wienertradition med ”dreng”. Serveres med ovnbagte kartoffelskiver, grønne ærter, citron, frisk persille og smørsovs.
2h. Stegt flæsk med persillesovs
Sprødstegt flæsk efter gammel krotradition, serveret med kogte kartofler og hjemmelavet persillesovs – enkelt, ærligt og mættende.
4h. Langtidsbraiseret oksekød
I en aromatisk fond med varme krydderier og afrundede, let eksotiske noter, serveret med lokale grøntsager og brød. (Bò kho
5h. Kroens æggekage
Luftigt stegt æg med saftigt hakket kød, champignon, grøntsager og sprød bacon – serveret enkelt og mættende, som et varmt måltid i kroens ånd.
6h. Sprødstegt svinekød med fine risnudler og urter
Saftigt svinekød med sprød svær, serveret med fine risnudler (bánh hỏi), forårsløg, salat og afrundet sauce
7h. Kylling i mild karrysauce
Med, citrongræs og afrundede noter af kokosmælk, kartofler eller ris
8h. Steak af oksekød
Prime oksefilet (200g), serveret med timian kartofler, hjemmelavet bearnaisesovs, confiterede løg og lokale grøntsager.
9h. Hakkebøf med bløde løg, bløde æg og grøntsager
Serveret med kartofler, hjemmelavet bearnaisesovs og lokale grøntsager.
10h. Sprød og lækker mix ruller
Mix Stegt og frisk forårsrulle med stegt wonton, ekstra store Tigerrejer, kylling, grøntsager og tilbehør
DESSERTER
1d. Æblekage efter gammel dansk tradition
Lag af æbler, makroner og flødeskum
2d. Pandekager med is og syltetøj
Serveret med vaniljeis og sæsonens syltetøj.
3d. Lun banandessert med søde kartofler og kokosmælkssovs
En blød og afrundet dessert med varme, let tropiske noter.
5d. Isdessert med frugt og chokolade
Luftigt stegt æg med saftigt hakket kød, champignon, grøntsager og sprød bacon – serveret enkelt og mættende, som et varmt måltid i kroens ånd.
6d. Tiramisu
Luftigt stegt æg med saftigt hakket kød, champignon, grøntsager og sprød bacon – serveret enkelt og mættende, som et varmt måltid i kroens ånd.
7d. Citron mousse
Luftigt stegt æg med saftigt hakket kød, champignon, grøntsager og sprød bacon – serveret enkelt og mættende, som et varmt måltid i kroens ånd.
8d. Mango mousse
Luftigt stegt æg med saftigt hakket kød, champignon, grøntsager og sprød bacon – serveret enkelt og mættende, som et varmt måltid i kroens ånd.
9d. Banan is
med kokosmælk og jordnød
KAFFE & SØDT TIL SIDST69,-
Kaffe / natur te / grøn te med kager
BØRNEMENU
(Udvalgte børneretter kan variere efter sæson)
1b. Pizzaboller
2b. Fiskefrikadeller mini
3b. Tigerrejer i Stick
En blød og afrundet dessert med varme, let tropiske noter.
4b. Kyllingespyd
enkelt og mættende, som et varmt måltid i kroens ånd.
5b. Pølse mix
6b. Mini pasta med millionbøf
Serveres med grønt og dip efter behov, fra ”1b.” til ”5b.”
Valgfrit med pommes frites eller brød og smør.
6b. Pommes frites og dip35,-
7b. Udskåret grønsagsstave25,-
8b. Frisk udskåret frugt25,-
9b. Små brownies25,-
Børnepakke 99,-
1 børneret + små brownies/pandekage/ is + saft eller sodavand
- Menukort
Se vores andre retter
Vi hylder de stolte krotraditioner og supplerer med asiatisk inspiration for at skabe sund, ærlig og smagfuld mad til din hverdag
À la carte
Se vores menu
Festmenu
Se vores menu
Buffetmenu
Se vores menu
Børnemenu
Se vores menu
Frokostmenu
Se vores menu
Derfor vælger gæsterne Bregninge Kro:
Moderne krostemning med dybe danske rødder
Europe–Asia: En smagsrejse af mad og fest fra øst til vest
Plads til fester med op til 200 gæster i sommer og 180 i vinter
Restaurant, Bar & Billard – hygge med mad og live musik
Personlig betjening og atmosfære med hjertet på rette sted
Mad til pensionister, der vækker gode minder og smager af de stolte traditioner
- Udendørs terrasse
Vores store udendørs terrasse er oplagt til:
- Sommerfester
- Grill & BBQ
- Udendørs buffet
- Familiesammenkomster
Her får man frisk luft, hyggelig stemning og masser af plads.
Alt taget til det næste niveau af musikalsk nydelse
- Fest & Events
Hold din fest eller event for op til 200 gæster hos Bregninge Kro
Vi tilbyder hyggelige og fleksible rammer til alle typer arrangementer: fødselsdage, bryllupper, konfirmationer, jubilæer, firmafester og familiesammenkomster.
Festsal til +80 gæster
Stor, lys og ideel til bryllupper, konfirmationer og større arrangementer. Mulighed for sceneområde og live musik.
To sammenhængende restaurantlokaler til 50 gæster
Perfekt til mindre selskaber, familiefester, møder og hyggelige middage. Kan bruges separat eller kombineres.
En traditionel dansk kro
Med velkendte, men nye traditionelle retter kombineret med god vin – et godt sted at mødes og snakke med venner og lokale beboere.
Den gamle biograf er nu indrettet som et moderne billardbord og en bar
Her kan du nyde en kold øl, et godt glas vin eller en lækker cocktail
Stor terrasse
perfekt til sommerfester & grill
