Historien om Bregninge Kro
Et hus, en kro – og mennesker gennem generationer
Bregninge Kro er et af de mest kendte huse på Tåsinge. Kroens historie går langt tilbage – længe før årstallet 1864, som i dag står indhugget på facaden.
Årstallet markerer en større renovering udført af en tidligere ejer og er ikke året, hvor kroen blev opført.
Selve bygningen og krotraditionen på stedet har således rødder langt tilbage i tiden og er en del af Tåsinges
kulturhistorie.
Anmeldelser
4.3
639 anmeldelser
Et hus med rødder før 1864
Bregninge Kro er et af de mest kendte huse på Tåsinge.
Kroens historie går langt tilbage – længe før årstallet 1864, som i dag står indhugget på facaden. Årstallet markerer en større renovering udført af en tidligere ejer og er ikke året, hvor kroen blev opført.
Det var almindeligt, at ejere dengang satte deres præg på huset ved at indhugge året, når en kro blev istandsat eller overtaget.
Selve bygningen og krotraditionen på stedet har således rødder langt tilbage i tiden og er en del af Tåsinges kulturhistorie.
Et mødested gennem generationer
Kroen som samlingssted på Tåsinge
Gennem generationer har Bregninge Kro været et naturligt mødested for lokale, rejsende, håndværkere og familier. Her blev der spist, fejret, holdt møder og delt hverdagsliv. I 1939 blev der endda vist film i laden bag kroen – et tidligt eksempel på, hvordan stedet også fungerede som kulturelt samlingspunkt for øen.
Skiftende værter – skiftende tider
Bregninge Kro har gennem årene haft flere ejere og værtspar, som hver især har sat deres præg på stedet. I 1961 overtog Erik Myrdahl kroen efter at have set mange andre kroer rundt i landet. Han faldt for roen, naturen og beliggenheden ved Bregninge. Fra 1983 og gennem mange år blev kroen drevet af værtsparret Wally og Lennart Worm – en periode, som mange lokale stadig husker som en stabil og varm tid i kroens historie. Senere blev kroen moderniseret og udvidet med nye idéer, selskaber og arrangementer – men også nye udfordringer meldte sig.
En svær tid – præget af ydre omstændigheder
Efter mange års aktivitet blev Bregninge Kro, som så mange andre restauranter og kroer, ramt af en usædvanlig svær periode. Covid-19-pandemien medførte langvarige nedlukninger og store økonomiske udfordringer. Samtidig blev ejerne ramt af alvorlig sygdom, hvilket gjorde det stadig vanskeligere at fortsætte driften. Kroen måtte derfor lukke og blev senere overdraget til nye ejere. Kort tid efter overdragelsen mistede familien desværre også hustruen, hvilket understreger, hvor hård og sårbar perioden var for de mennesker, der stod bag. Denne del af historien minder os om, hvor tæt en kro er forbundet med de mennesker, der driver den – og hvor meget livsomstændigheder kan ændre et steds skæbne.
En ny begyndelse – båret af kærlighed og mod
I 2025 begynder et nyt kapitel for Bregninge Kro. Bag beslutningen om at købe og genåbne kroen står et ægtepar – en vietnamesisk kvinde og en dansk mand – forenet af kærlighed til hinanden, til madlavning, til musik og til livet på Tåsinge og i Svendborg- området.
Beslutningen var ikke let. De valgte at investere deres opsparing til alderdommen, fortsatte deres daglige arbejde for at dække de løbende udgifter og brugte aftener, nætter og weekender på selv at renovere, udbedre skader og give huset nyt liv.
De tog endda den svære beslutning at sælge deres elskede hjem for at kunne gennemføre drømmen. Det var måneder præget af hårdt arbejde, bekymringer og søvnløse nætter – men også af håb og vilje.
“Aldrig for sent at leve for det, man virkelig elsker.”
Bregninge Kro i dag – og fremad
I dag genåbner Bregninge Kro med dyb respekt for historien og et ønske om at føre krotraditionen videre i en moderne form. Køkkenet bygger på Dansk & Asia Food & Fest – danske klassikere, asiatiske favoritter og nænsomme fusioner, altid med fokus på kvalitet, sundhed og gode råvarer.
Her er plads til hverdagsmåltider, selskaber og fester, mad til pensionister, live musik – og ikke mindst fællesskab. Bregninge Kro er igen et levende hus – båret af fortiden, formet af nutiden og åbent mod fremtiden.
Kilder & tak
(med årstal for kilderne)
Historien om Bregninge Kro er udarbejdet på baggrund af dokumenterede kilder, lokalhistorisk arkivmateriale samt fortællinger fra mennesker med tilknytning til stedet gennem generationer.
Vi ønsker at rette en særlig tak til:
- Taasinge Lokalhistoriske Arkiv: for bevarelse af lokalhistoriske optegnelser, billeder og materiale om Bregninge og Tåsinge (løbende arkivarbejde siden 1900-tallet).
- Svendborg Byhistoriske Arkiv: for arkivmateriale, fotografier og historiske registreringer af bygninger og krodrift på Tåsinge (materiale fra ca. 1800-tallet til i dag).
- Bent Christoffer Nielsen: for værket “Historien om Bregninge Kro – nogle træk af kroens historie gennem ca. 200 år” (udgivet 1999).
- Jens Hagen Eriksen: for historisk gennemgang af Bregninge Kro fra 1782 til 2020, tilgængelig via lokale biblioteks- og arkivsamlinger.
- Lokale medier, herunder: Ugeavisen Svendborg, Fyns Amts Avis og Svendborg Dagblad for artikler og dækning af Bregninge Kros liv, udvikling, modernisering, konkurs og ejerskifte (ca. 1960–2025).
- Tidligere værter, medarbejdere og lokale beboere på Tåsinge: for mundtlige beretninger, minder og personlige fortællinger, som ikke altid findes i skriftlige kilder, men som er en væsentlig del af kroens levende historie.
Denne historiske gennemgang er udarbejdet med respekt for både fakta og mennesker – og med ønsket om at føre Bregninge Kros fortælling videre på et sandfærdigt og værdigt grundlag
Udforsk livet på kroen
Uanset om du kommer for de klassiske smagsoplevelser, den næste store familiefest eller blot en hyggelig stund i baren, har vi de perfekte rammer til dig. Vi forener dansk krosjæl med nye impulser og skaber et levende samlingspunkt, hvor kvalitet og nærvær altid er i centrum. Find det område, der passer til dit næste besøg herunder.
Restaurant & Kro
Klassiske danske retter i en opdateret udgave med friske råvarer og diskret asiatisk inspiration. Vi tilbyder alt fra dagens ret og á la carte til nøje sammensatte sæsonmenuer.
Fest & Events
Vi skaber rammerne om livets mærkedage med fleksible lokaler til både små og store selskaber. Nyd festen i vores hyggelige stuer eller på den store terrasse i sommermånederne.
Mad til Pensionister
Velsmagende hverdagsmad lavet med omtanke og respekt for stolte traditioner. Vi fokuserer på den gode smag og sund balance – ærlig mad, der giver fornyet energi og velvære.
Bar & Billard
Vores hyggelige bar byder på kolde øl, gode vine og klassiske drinks. Tag et spil billard med vennerne eller nyd stemningen, når vi inviterer indenfor til live musik og krohygge.
Derfor vælger gæsterne Bregninge Kro:
Moderne krostemning med dybe danske rødder
Europe–Asia: En smagsrejse af mad og fest fra øst til vest
Plads til fester med op til 200 gæster i sommer og 180 i vinter
Restaurant, Bar & Billard – hygge med mad og live musik
Personlig betjening og atmosfære med hjertet på rette sted
Mad til pensionister, der vækker gode minder og smager af de stolte traditioner
- Events & live musik
Uforglemmelig oplevelse fuld af nærvær og god mad
Vi planlægger løbende live musik, sæsonbuffeter og hyggelige arrangementer på kroen. Alle events arrangeres med omsorg, hyggelig atmosfære og respekt for den klassiske danske kro-tradition, så du og dine nærmeste får en mindeværdig oplevelse
Live musik
Nyd live-optrædener fra lokale og internationale kunstnere, som skaber en hyggelig og livlig stemning.
Dato:
1. april kl. 18.00 - 24.00
Pris:
111 ,- pr. kuvert
Fester og familietræf
Fleksible rammer, perfekte til fødselsdage, jubilæer eller intime sammenkomster
Dato:
1. april kl. 18.00 - 24.00
Pris:
111 ,- pr. kuvert
Sæsonbuffet
Oplev et varieret udvalg af retter, lavet af friske ingredienser og skiftende med årets sæsoner.
Dato:
1. april kl. 18.00 - 24.00
Pris:
111 ,- pr. kuvert
Specielle arrangementer
Temaaftener, madlavningsworkshops eller kulturelle oplevelser – for alle aldre